Краткое описание
Ананас – это многолетнее травянистое растение. Экстракт ананаса получают методом водно-спиртовой экстракции из плодов и стебля ананаса, представляет собой мелкий от белого до желтого цвета порошок с характерным запахом и вкусом ананаса. Экстракт ананаса содержит сахара и альфа-гидроксикислоты или фруктовые кислоты, а также бромелайн, витамины В1, В2, В12, РР, витамин С, провитамин А, минеральные элементы: калий, кальций, натрий, железо, марганец, медь, цинк, магний, йод.
Бромелайн – это вещество, получаемое из мякоти и стеблей ананаса, фермент, который помогает организму переваривать пищу (способствует перевариванию белков) и эффективнее поглощать питательные вещества.
Фармакологические свойства
Бромелайн активизирует протеолитическую активность секрета желудка, стимулирует работу пищеварительной системы, активизируя секрецию и способствуя очищению кишечника. В составе экстракта ананаса есть большое количество витаминов, эфирных масел, полезных минеральных веществ и фенольных соединений, как следствие, улучшается метаболизм и происходит стимуляция работы иммунной системы.
Основные полезные качества:
- Улучшает пищеварение;
-
Разжижает кровь;
-
Препятствует образованию тромбов;
-
Уменьшает отечность;
-
Снижает воспаление;
-
Стимулирует работу иммунной системы.